青岛崂山、城阳一带的老百姓笃信胡三太爷。在华严寺畔及鹤山等处，皆有胡三太爷的供奉。
胡三太爷者，清初即墨名儒胡峄阳也。胡峄阳(1639-1718)，名良桐，更名翔瀛，字峄阳，号云屿处士，清即墨城阳人。少年时就读于洼里、慧炬院，清顺治十年(1653年)16岁应童子试时，守门人强令其解衣搜身，他怒不受辱，拂袖而去，发誓终生不应试，后以设馆授徒为生。胡峄阳生有异禀，精研《周易》.与崂山百福庵蒋清山道长相交甚密。著有《易象授蒙》、《易经徵实》、《解指蒙图说》、《柳溪碎语》、《寒夜集》等。死后，胡氏族人尊为十世祖，并在流亭村建胡峄阳祠堂，堂内挂对联一付，上联为:“儒也为儒，仙也为仙，精神与墨水同长”;下联为:“歉而不歉，乱而不乱，唯居之崂山最稳”。
《易经徵实解》是胡峄阳取全易卦辞为吉、为凶、为悔、为吝，徵以事实，溯其成败，对周易卦学作了详尽发挥的一本著述。《易经徵实解》当时未曾刊刻，仅存其稿，直到胡氏卒后三百年，才由其裔孙胡鹏昌在北平印行。
胡鹏昌（1882—1951），字海云，幼年家贫，其母乞食供其入塾，后其父从商家境逐渐宽裕，于1899年入青岛德华学堂铁路修筑专业就读。毕业后，以优异成绩考入胶济铁路任职，因其精德文，通英语，办事严谨干练，先后在参与川汉、烟潍公路、京绥铁路建设中，成绩卓著。先后升任京汉铁路顾问、烟台货税局长、广饶县长、胶澳商埠财政局长等职。其在广绕任职期间，时有兵匪做歹。但海云恤民勤政，办案公正，擒匪拒兵，深得民心。海云以先辈峄阳先生为楷模，研习修己持身之道，对乡邻生助养之，殁助葬之，曾出巨资创办“城阳洼里村胡氏子弟识字所”，学生免费入学。曾先后两次出资修城阳白沙河坝和植树造林。
胡海云于1937年购得青岛黄县路今29号、31号、33号（原15号甲、15号乙、17号）地皮，在33号（原17号）处建造豪华宅邸。后因建房、修路之事与沈鸿烈主政的市政府产生矛盾。沈鸿烈曾密令捕杀胡鹏昌，未遂。
全赖海云先生周旋，才使《易经征实解》于20年代刊，不至于湮没于尘世，幸事也。
