“吾胡氏之源,出于安定,文德武功,代有伟人。始祖迁辰以来,流离转徒,不可胜道,殆圣朝鼎新,涵濡优渥,迄今六百余载;人繁脉固骎骎乎有椒聊繁衍之势,故近而辰源永靖,远而川陕西粤,渐以分疆异地也……”
这是一个古老的民族,他们自称“尔玛”,意为“本地人”。早在3000多年前,殷代甲骨文中就有关于他们的记载……这是贵州省总人口中仅0.14万人、江口县仅200多人,聚居在梵净山区的唯一“尔玛”民族,被誉为文化艺术“活化石”和“神秘梵净尔玛堡”。
悠久的历史与长期闭塞的生活环境,使他们仍然保持着古朴的原始村庄,保留了不少淳朴厚重的古代遗风。男女老幼都会唱原生态民歌,歌词多为4或7个音节一句,有情歌、苦歌、喜庆歌、丧堂歌,也有山歌、酒歌、孝歌、伴嫁歌……这就是江口桃映漆树坪羌寨。
一
在江口县桃映土家族苗族乡新寨漆树坪村民组,有一个古老的民族,他们自称“尔玛”或“尔咩”,意为“本地人”,那就是桃映漆树坪羌族。早在3000多年前,殷代甲骨文中就有关于羌人的记载,炎帝神农氏是传说中我国农业的始祖,胡姓和姜姓乃羌人中最早转向农业生产的一支。远古时代的羌人是一个以牧为主兼营农业的强大部族,大致活动在青甘等地。公元前5世纪以前,羌人逐渐随水草向东、西、南三面迁徙。作为贵州17个世居少数民族之一,羌族仅有0.14万人,主居江口县桃映新寨村漆树坪村民组。
羌寨漆树坪,林茂水急,山高谷深,物华天宝,资源丰富,盛产名贵药材,位于高达1200米的香炉山上,寨子海拔1030米,与松桃县苗王沙坝接壤,距江口县城15公里、铜仁21公里,是渝怀铁路江口火车站所在地。全寨共有65户人家285人,其中羌民200人,全都姓胡,部分田氏、石姓均为苗族,被人们誉为“神秘的梵净尔玛堡寨”。是梵净山区唯一仅存的“尔玛”人所在地和羌文化艺术“活化石”;是至今仍然保持着古朴风情的原始羌族村寨。他们的羌语,属汉藏语系缅语族羌语支(一说藏语支),分南、北2种方言,许多人懂汉语,长期通用汉文。
“依山而居,累石为室。”这便是漆树坪羌寨最典型的羌族建筑。片石、泥土和木头,在勤劳的羌民族手中,奇迹般地建筑起,有甚至于高数十余丈的羌庄。走入羌寨,只见寨户相依互连,以卵石、片石等相混垒筑的外墙斑斓有致,寨中巷道纵横,600多年了,“尔玛”人始终不渝地坚持着自己的信念,保留了独特的民风民俗。
房屋保持了羌族雕楼建筑的特点,颇有羌族古建筑遗风。建筑工艺精湛,构思独特,为防御敌人侵略,所有住房都互相连接,进入巷道,就像进入迷魂阵,古羌先民引山泉修暗沟从寨内房屋底下流过,饮用、消防取水十分方便,全性寨内但闻水声叮咚于地底。房子依山而建,民居向阳背风,方向门窗住房向南。在其两侧离房屋一尺外筑围墙,团团围住了房屋院坝,只有大门出入,墙上还有许多小洞,便于观察和自卫。神龛和后壁之间,辟有巷道,两端有门与两侧卧室相通,如有急事,可互通情报,应付突变。在一般设建二至三层楼的羌民屋内,上层或中层作为住房,下层设牛圈抑或堆放耕织农具,每间房屋檐顶四角或一角常垒有一块白色石头,是“尔玛”人供奉的白石神,这种楼层的用途,很好地体现了“尔玛”、“人在畜上、神在人上”的传统习俗。
二
漆树坪“尔玛”人现以经营农业为主、畜牧业为副,以狩猎和多种副业为辅助。刺绣、挑花、编织是羌族人民的传统工艺。工业从无到有,已兴建起制革、造纸、木材、水泥、化肥等工业。
漆树坪羌寨拥有土45亩,田102亩,人均只有4分多耕地面积,且处于高寒地区,产量比坝上低500多斤,根本不能养家糊口。“尔玛”人就大力发展手工业及副业。和当地怒溪大湾古寨的“巴人”(土家族人)一样,他们种有荞子、小麦、小米、高梁、葵花、花生、油菜、生姜、麻类等20多个品种。用材林有杉、松、柏;经济林有油桐、油茶、漆树、核桃、板栗、木姜子、竹类等;水果有桃、李、柚、梨、柑桔等10多个品种;野生果树有刺梨、八月瓜、牛乃子、猕猴桃等;药用植树有杜仲、吴萸、麦冬、黄连、黄精等;野生动物有山獭、穿山甲等;养殖业以牛、马、羊、猪、鸡等。具有特色的是,这里的“珍珠花生”小颗但香脆;油桐数量多、出油多;“萝卜猪”皮薄肉嫩;“乌骨鸡”产量多肉嫩可入药,都颇有名气。
羌民的手工业是制铧,系先祖自川传来,农用犁田铧口锋利,经久耐用,在江口、松桃、铜仁享有盛名,现有两处作坊;其次是补锅,现有2户;再是经营盐巴等小百货。古羌人作为大西北的最早开发者之一,是夏朝的主要组成部分,羌方是商朝的方国,主要居住在甘青一带。隋唐时进入藏北和川北。宋代党项羌建西夏国,元代不少将领出身于勇武善战的羌族。鸦片战争中曾有羌族土屯兵赴广东、浙江抗敌。辛亥革命及红军长征得到羌族人民的大力支持。解放战争中羌族地区有反抗国民党反动派的武装斗争。在旧中国,因民族歧视和压迫,迫使“尔玛”人隐瞒了自己的民族成份,报为汉族,十一届三中全会后,民族政策得到了落实,广大羌民纷纷要求正本清源,追宗寻祖,通过调查考证,1986年6月27日,经贵州省人民政府批准,漆树坪羌胞恢复了自己的民族份。从此漆树坪“尔玛”人以狩猎为主,与僚、苗、巴人聚居后形成了以耕织、养殖兼并的格局。
三
漆树坪羌寨,民俗浓郁。走进羌寨,可以品尝风味别致的羌族餐饮;可以观赏热情奔放的羌家歌舞,几十个人、上百个人畅舞高歌,气氛非常热烈,羌家姑娘会为你敬上醇香的青稞咂酒。
他们的饮食习惯,用鼎罐或铁锅焖饭,平时不用甑子蒸饭。典型食品,特别讲究药膳。较为典型的药膳菜有:羊肉附片汤、羊归汤、猪肉加杜仲1-2两清炖。此三种都能补肾。黄芪炖鸡或黄芪(当归、党参也可),加上几两炖猪肉也能补血益气。虫草炖鸭,能滋阴补肺益肾。主食有玉米、小麦、青稞、胡豆、黄豆、碗豆、荞麦等;还有与其民族同样的大米、面粉等。蔬菜有圆根萝卜、白菜、辣椒、莲花白等,常吃自己泡制的酸菜,每日以三餐为习。制作饮食、烹调较简,常见方法是玉米粥内加蔬菜,叫“麦拉子”;还有玉米面或麦面做的馍馍或玉米蒸蒸,称作“面蒸蒸”;用大米煮到半生拌玉米面蒸熟,此饭如以玉米面为主,叫“金裹银”;以大米为主叫“银裹金”;有把青稞或小麦做炒面用以放牧或外出时食用。
羌民平时很少吃新鲜猪肉,一般在冬至后杀猪,猪肉切成长条挂在灶房房梁上,以烟熏干成“猪膘”,颜色熏黄为好,传统的观念是,这种“猪膘”存放得越久越好。杀猪后的新鲜瘦肉,洗净后灌进小肠作香肠,一般在年节食用。嗜好食酸辣及自制的米酒。