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本帖被 胡宁生 从 宗亲文学 移动到本区(2018-08-16)
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原作者:余惠丽(学生) 编辑、配图:黄山怪石 寄住在学校的我星期六必回家中,自小我就是奶奶带大的,她最疼爱我这个小孙女了。星期六奶奶最高兴,她会早早到市场精心选购,中午一定会有可口菜饭等着我。这时奶奶总是咪咪的笑着看我大嚼美味佳肴,不时的唠叨:学校学习怎么样呀?吃得好不好呀…… 说实在的,没有奶奶的唠叨,我还到感觉缺了什么? 又该奶奶唠叨了:“奶奶做的菜你最爱吃了吧?” 今天不知怎的?我到没感觉了? “烦不烦呀——奶奶,总是鱼、肉、鸡蛋这些,一点不注意口味调配,营养结构,都吃腻了!” “乖乖,这都嫌不好吃?现在的年轻人呀?想当年……” 我知道奶奶的下文了—— 当年的公社大食堂,稀饭稀的像镜子,萝卜、白菜饭,南瓜汤,野菜粿、芭棘根饼……诸如此类。 “国家三年困难时期”这代人极少知道,甚至父亲回答我的提问,也含糊其辞。 可我知道——奶奶给我唠叨的, 奶奶的姐姐就是这个时期饿死的,看得出来,姐妹感情很深。于是她反复唠叨1960——1962三年的事。 新中国接连遭受三年自然灾害,加之偿还抗美援朝的巨额债务。“三年困难时期”地里颗粒无收,家中四处陡壁。可以吃的吃了,不能吃的也得吃。奶奶比划难以咽口的糠粑的神情,吃芭棘根饼后大便不通的动作,在我脑中时现;奶奶说起她姐惨死的哽咽常在耳边回响…… 奶奶很乐观,很健谈,似乎想要把所知道的一切都要装到我脑中。印象中,说的最多的还是“吃”。 吃顿肉在改革开放前是奢望,一年只有端午、中秋、春节三次机会。每次爷爷、奶奶总是让好的给爸爸、姑妈,而他们嚼着肉骨头。爸爸、姑妈总得将吃剩的骨头里外打扫的干干净净,方肯罢休。 如今,由“吃饱”转向为“吃好”了,还要“科学”的吃了。吃的观念都颠倒了,充饥的野菜登上大雅之堂,显赫成“土菜”;杂粮攀上皇亲国戚,摇身为“宫廷馒头”;满山遍野的蕨菜冠以有抗癌特效的“龙须菜”而身价百倍。 徽菜油重,要改革;笋干刮油,健康食品;家禽要养“瘦肉型”,奶奶爱吃的猪肝,因为含高胆固醇,而退出饭席了…… 以前形容姑娘美用词是白白胖胖;如今用词是苗条。稍嫌不达标就减肥,什么节食减肥、水果减肥、药物减肥——甚至不惜动用数年积蓄,忍受难以想象的痛苦,整形也得整个人造美女。 奶奶唠叨特别可爱,绘声绘色的表叙中透射曾经年轻时的活力。毫不夸张的说,年轻时的奶奶一定是个大美人。我设法从爷爷的只言片语中得到印证。尽管经历岁月沧桑,银丝满头的奶奶依然神采奕奕。 奶奶对改革开放30年感触很深,唠叨说这30年是做梦,梦里出现的全是原来想都想不到的。 奶奶不识字,最爱看电视。国内外大事很了解,说到哪里都知道,我们戏昵她是新时代的老太。 本地的变化她如数家珍,东家盖新楼,西家添了车,她都会给你唠叨不停。 合铜黄高速从家前过,她经常驻足长观。一天她神秘兮兮的告诉我:“知道吗?真正的不叫合铜黄高速耶?是叫京台高速哦!我们家就在北京连接到台湾高速公路的中间哦!”真是服了,奶奶成了鬼灵精啦!可能也是改革开放的成就吧? 我回忆——思考——听着奶奶的唠叨,不知不觉中饭也吃完了。 奶奶给了我许多,从遥远到现在。使我感觉到了改革开放30年带来的巨变。激励了我学习欲望,了解到我们这代人充当的角色,明了历史赋予的使命。再过30年,就是我们这批改革继任者的收获季节,那是一定灿烂无比。 下星期六,我还想听奶奶的唠叨!
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