被大师廖冰兄看中
1983年，文化部与中国美协举办了中国第一次全国农民画展，胡弓羽的一件作品入选了全国展，另一作品发表在《南方日报》上。这是他们全县从30年代以来50年间第一次能有作品被选上北京参展。次年，胡弓羽的年画作品《晚清》被选上广东省庆祝国庆35周年美术展。也就是在那时，胡弓羽非常有幸地认识了漫画大师廖冰兄。
当时，廖冰兄对胡弓羽的作品非常赞赏，特意找到他，非常热心地指出他的作品中好与弊。在次日的研讨会上，廖冰兄还提出潮汕农民画可以用胡弓羽的画法做为模式推广。当廖冰兄了解到他的实际情况时，坐不住了，他说：“胡弓羽是个很有潜力的艺术人才，长期在农村不利于他的艺术创作，一定要想办法弄来广州，这里才有丰富的艺术土壤。”
为了帮助胡弓羽，廖冰兄四处找关系，帮他联络工作。最终，把他安顿在一家大型企业做美术设计。谈到廖冰兄，胡弓羽异常激动，他说是廖冰兄改变了他的人生轨迹，在此20多年中，廖冰兄给予他的关心和教益很多，令他非常感激。
胡弓羽先后得到廖冰兄不少墨宝，最珍贵的是廖老送给他的一幅四尺横批：“野生动物”其落款称“弓羽贤弟不学有术，与我同系野生，物以类聚，逐成知己。”
书画作品大气磅礴 胡弓羽的艺术表现形式多样，不论是年画、国画、板画、漫画，他都敢于尝试。也许正是因为他没有接受美术学院的专业培训，才使他的艺术创作别具一格，自成一派。
他说，他原以为自己的国画不过关，不敢拿国画送展，1987年，抱着投石问路的心情，他将一幅名叫《举鼎图》送去参展，还获得了国画金杯奖，此后，他便放开了胆子进行国画创作，获得不少国内外大奖。
胡弓羽的作品立意高远，布局开阔。其作品《举鼎图》《开天图》《追日图》常给人以雄风扑面、大气磅礴之感。“我已多年没有画画了。”他说，2005年他感觉自己写字的兴趣比画画更浓，于是便开始书法创作。胡弓羽说，自己临碑摹贴，都全凭感觉去写。
在用墨方面，他非常“不讲究”，其书法大多用的是淡墨，用他的话说，就是用洗笔水写的，但恰是这种淡淡的墨迹，才凸显了他的书法风格。
仔细欣赏他的书法作品便会发现，其淡淡的墨能够很好的与宣纸融为一体，给人感觉极为雅致，像一壶清茶，清新、明朗。“少年画画，只凭兴趣，无人指点；中年画画，为谋生计，无心探索；现在画画，只求适意称心，算是对先前的一点补偿。”胡弓羽笑言。
