来源：温州日报瓯网（2019年1月9日） 记者：金叶
个人名片：胡臻，国家优秀中医临床人才、浙江省名中医，曾任温州医科大学国际教育学院院长，泰国东方大学孔子学院副院长（中方院长）。中国产青花瓷军持
泰国14-16世纪清迈双鱼纹盘
泰国15世纪清迈青瓷钵
泰国宋卡洛青瓷盘
泰国14-16世纪卡隆窖鸡纹盘
泰国16世纪帕尧窑瓷盘
泰国14世纪宋卡洛白釉盖碗
泰国14世纪宋卡洛青花瓷碗
瓷器作为中华文化的代表，自唐代开始大量地输出东南亚，成为海上丝绸之路主要的商品，也是中泰友好关系源远流长的历史见证。 关于这段历史，胡臻深有感触，他出于对瓷器的喜爱并加以收藏，于是用一块块瓷器碎片串起了一段历史，胡臻徐徐道出：早在南宋时期，不少本地陶工为逃避战乱，在暹罗（泰国古称）素可泰地区设窑生产，以此谋生。公元14世纪，浙江陶工渡海南下抵达暹罗，在宋卡洛建窑大量生产龙泉窑风格的青釉陶器。宋卡洛生产的大量瓷器不仅被普通百姓用于重大场合及宗教仪式，更是成为泰国王室及贵族收藏的珍品。缘起：带去中医文化的同时收获“至宝”
一位中医师为何会与泰国瓷器结缘？这个故事还得从2005年说起。那年，温州医科大学与泰国东方大学达成协议，由医科大学向东方大学派遣中医学专家，开展中医学交流。而胡臻就是被派遣对象之一，在那里看诊讲课。 出国看诊，首先遇到的就是语言障碍，初来乍到的胡臻也不例外。为此，他“依样画葫芦”，刚到泰国的一天，东方大学一位女性接待人带着他四处参观，胡臻见她遇人都会双手合十说“沙瓦迪卡”，他便也学着这样打招呼。之后的近两年时间里，胡臻每隔一段时间便会“打飞的”到泰国看诊，久而久之，他已可以顺畅地和当地人用泰语交流。2007年，泰国东方大学孔子学院成立，双方来往交流变得更加频繁。 闲暇时，胡臻也会到周边转转，偶然的一次契机，他第一次接触到泰国青瓷。去过泰国旅游的人都知道，这里的大街小巷遍布寺庙，可鲜有人知这些地方还藏着“博物馆”。当时胡臻在工作点附近散步，走进一座寺庙，意外发现这里收藏有不少瓷器。他盯着其中一件青瓷端详许久，凭着平时对瓷器的喜好与经验，总感觉似曾相识，“这颜色、纹样，像极了中国的龙泉青瓷！”后来得知，这是产自泰国北部的宋卡洛瓷器。胡臻怀揣着好奇心，在多番努力下，终于将这件泰国青瓷带了回去细细研究，从此便一发不可收拾。很快，他对泰国瓷器的热衷与他的医术一样在当地被传扬开来。 胡臻笑言，鉴赏瓷器和中医学上“望、闻、问、切”中的“望”有异曲同工之处，瓷器的色泽变化、纹理都需要观察入微才能看出一二，领略其价值，两者是相通的。寻找：是患者也是瓷器“发烧友”
“泰国瓷器主要集中于泰北，特别是清迈一带。”为此，胡臻常在看诊讲课之余，往返于曼谷、清迈两城以及周边地区。寺庙、古董店是他的“必打卡地”，碰巧赶上周末，他也会去当地的跳蚤市场碰碰运气。 经过长时间的摸索，胡臻成了两家古董店的常客。一家位于清迈，名为“兰纳”，他记得第一次注意到这家店，是被店门口摆着的七个瓷盘吸引，大小均等，颜色均为青绿色，“一看就是成色好的青瓷”。胡臻进到店内，还发现了不少泰国卡隆窑的产品，多以花草叶纹为主。“卡隆窑虽然没有素可泰窑产的名气大，但也在泰国占有一定的地位。” 另一家古董店的店主是胡臻的病人，一位年过八旬的老太太，同时患有糖尿病、心脏病，对中医治疗十分信任。当她听说胡臻对瓷器感兴趣时，便马上就带他去自己的古董店瞧一瞧。老太太的店里藏着的宝贝不少，明中期时期的青花瓷、各式素可泰瓷器都能在这里寻见。也是从这位老太太的嘴里，胡臻对泰国瓷器历史发展有了一定的认识，“早期泰国瓷器制造没有基础，纯粹从模仿开始，受中国瓷器影响很大，到元代以后，素可泰瓷器产业发展迅速，直至风靡整个东南亚。” 如今十余年过去，尽管胡臻在泰国的工作早已结束，可他每年还是会抽空去一趟这个国家，而老太太的古董店仍是他的必经之地，“和老太太有缘，每年都会来看她。”收藏：即使残缺依然散发艺术之美
十余年的积累，胡臻将瓷器一件一件从泰国带回，收藏在自己的老家，如今也可称作为一间陈列室。对于这些藏品，胡臻如数家珍，其中还有一些小插曲。 他小心翼翼地捧起一个高20厘米、造型别致的中国产青花瓷瓶，这件藏品看上去“伤痕累累”，“这是我从泰北一家古董店收来的，当时只有一块一块的碎片，我还是喜欢得很，就用石膏一点一点给粘上。”胡臻说，这个瓷瓶是古时军队用来喝水用的，称为军持，主体像个小花瓶，旁边凸起的一块便于手握。在胡臻的眼里，虽然这件军持打满白色石膏，可丝毫不影响它的美。 胡臻依据多年来的收藏经验发现，中国瓷器的纹样多以花卉为主，而泰国瓷器则喜用动物，“泰国是个崇尚自然的国度，纹样显得更加丰富。”胡臻拿出产于卡隆窑的一个瓷盘，颜色呈淡咖色，盘底和四周都有类似鸟类的纹样盘旋，另一件瓷盘的盘底则“游”着两条小鱼。在他的收藏室里，多是产于13-16世纪的泰国瓷器，包括宋加洛青花瓷、宋加洛白釉盖碗、清迈高脚碗等等，其中也有不少中国青花瓷的身影。 通过赴泰的中医学交流和瓷器的收藏，胡臻意识到，中国文化对泰国的影响深远，跨越了时空，而反观泰国的文化产品，也能对了解我国传统文化发展脉络有所帮助，二者相辅相成，相互融合，“这趟‘瓷器文化交流之旅’，我还要继续走下去。” 本文图片由胡臻提供
